Bogotá é conhecida por sua fantástica gastronomia, isso inclui comidas de ruas saborosas.
Aqui estão as minhas escolhas.
Arepa
Uma das opções mais populares de comida de rua são as gostosas arepas. Uma opção típica de café da manhã, elas são feitos de massa de milho moído ou farinha cozida. Servidas com manteiga e sal ou recheados com queijo ou doce de leite. Seja doce, ou salgado, as arepas merecem a sua atenção.
Empanadas
As empanadas colombianas são diferentes das que conhecemos no Brasil. Geralmente são fritas, e recheadas com uma carne moída, ou frango desfiado. A base é de fubá ao invés de farinha, como as famosas empanadas argentinas. Mas esse salgadinho típico da região você não deve deixar de provar.
Obleas Colombiana
Um item tradicional, e de encher os olhos, esse doce foi o que mais me encantou entre todas as comidas de ruas que provei, as obleas, podem ser encontradas em em vários pontos turísticos pois são um doce muito popular. Praticamente são duas ou mais bolachas finas e recheadas com frutas ou doce de leite, é possível ainda colocar uma cobertura de creme. Uma daquelas coisas da vida que vale a pena engordar.
Coco Frito
Uma excelente opção para os turistas com larica, o coco frito é um doce simples, são pedaços da fruta com açúcar embrulhados em um cone de papel. Eu comi diversas vezes.
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